金玉满堂这个菜怎么炒(金玉满堂的家常做法)
大鱼大肉吃多了难免会腻,需要一道解腻又清口的素菜来调节口味。这道金玉满堂,色彩丰富,口感清甜不腻,寓意吉祥,做法还非常简单,是节日餐桌值得推荐的一道素菜!
做法:
1煮锅水开后放入糯米小圆子,轻轻搅拌,防止粘锅。
2煮至圆子浮起即可关火。
3糯米圆子捞入冷水。
4锅里放入青豆煮熟,捞出备用。5炒锅倒少许油,放入青豆、玉米粒煸炒。
6加水、糖、糯米圆子。
7汤汁煮沸后淋入少许水淀粉。
8煮至汤汁浓稠后关火。
10盛入盘中。
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