甜城小向麻辣小龙虾做法
食材清单小龙虾尾 500克 、 食用油 适量 、 葱 1段 、 姜片 6片 、 干辣椒 6个 、 花椒 50粒 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 啤酒 1听 、 老抽 半勺,今天小编就来说说关于甜城小向麻辣小龙虾做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
甜城小向麻辣小龙虾做法
食材清单
小龙虾尾 500克 、 食用油 适量 、 葱 1段 、 姜片 6片 、 干辣椒 6个 、 花椒 50粒 、 料酒 1勺 、 生抽 1勺 、 啤酒 1听 、 老抽 半勺
烹饪步骤
1/3
干辣椒,姜片,花椒加麻椒放入热油中爆香,倒入洗净的龙虾尾。加入1听啤酒将龙虾尾灌醉。别忘了放盐和生抽老抽。生抽调鲜老抽调色。
2/3
开锅时候别闲着,切葱花,蒜末,香菜段。待用!
最后一步
收汁放入刚才切好的三样!出锅!
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