千张丝做法

食材:千张豆腐皮2张、线椒5个、红辣椒1个、蒜头3瓣、紫洋葱1个、五花肉1小块、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1大匙,今天小编就来说说关于千张丝做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

千张丝做法

千张丝做法

食材:千张豆腐皮2张、线椒5个、红辣椒1个、蒜头3瓣、紫洋葱1个、五花肉1小块、味精1小匙、盐1小匙、蚝油1大匙

制作步骤:

1、制作美食之前还是老样子,首先要把所有的食材都准备好再开火。这样才不会手忙脚乱缺这缺那,首先青红双椒拍扁然后切斜丝再把蒜头处理了备用。

2、五花肉一小块切成薄片,再把紫洋葱切好并清洗干净备用。在洋葱的选择上最好选择紫色的洋葱,它不仅味道比较好也更营养。假设说你不喜欢洋葱可以替换为大葱,也是可以的。

3、千张也就是俗称的豆腐皮,根据自己准备食用的人数购买。稍微清洗一下,然后互叠起来切成细丝备用。

4、在食材全部整合处理好之后就可以开始制作今天的美食了,锅热少许的油再倒入准备好的五花肉煸至出油至两面金黄。

5、然后倒入千张丝翻炒几下,再倒入线椒丝、红辣椒丝、以及紫洋葱丝一起爆炒。

6、待蔬菜类差不多熟的时候,倒入蒜碎再加入所需要的调味料爆炒几下就可以了。

7、一道非常好吃的爆炒千张丝就做好了

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