巴沙鱼怎么做减肥餐（一周减脂不重样）

焗的，汆汤的，切片炒的......今天换一种吃法，麻辣鲜香，美味！

By 牙医的烦恼

用料

• 巴沙鱼 1条
• 蒜瓣 2个
• 线椒 1个
• 小米辣 2个
• 姜
• 黑胡椒碎
• 花椒粉

做法步骤

1、巴沙鱼切小块，放姜末，料酒，黑胡椒碎，淀粉，抓腌，没有研磨黑胡椒碎的，用黑胡椒粉，不用放盐

2、二荆条，小米辣，切圈

3、巴沙鱼块，煎至变色

4、鱼块扒拉到旁边，放蒜末炒香

5、放生抽，老抽，花椒粉炒上色，放二荆条，小米辣，放点糖，翻炒，至椒圈断生

6、装盘

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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