板栗怎么挑（挑板栗方法）

捏外壳用手捏一捏板栗的外壳，如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软，说明果实比较干瘪，今天小编就来说说关于板栗怎么挑?下面更多详细答案一起来看看吧!

板栗怎么挑

捏外壳。用手捏一捏板栗的外壳，如果是坚硬的表示果实比较饱满，如果比较软，说明果实比较干瘪。

看形状。板栗要挑半圆形的，一面是圆的，一面是扁的，这种形状的板栗靠近外壳，有充足的阳光照射，口感比较甜。

看颜色。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，如果外壳变色，说明果实已被虫蛀或受热变质。

看绒毛。新鲜板栗表面的绒毛比较多，陈年的板栗绒毛比较少。