鸡丁的做法（鸡丁的做法是什么）

各种配菜切成丁，青豆洗干净稍冻过的鸡脯肉切成丁，稍冻过很好切，今天小编就来说说关于鸡丁的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡丁的做法

各种配菜切成丁，青豆洗干净。

稍冻过的鸡脯肉切成丁，稍冻过很好切。

花椒粒炝锅后加入肉 和香菇，翻炒至肉开始变白时加入老抽，再翻炒约三分钟。

加入蔬菜丁翻炒至快熟时，加入各种调味料和少量清水，加入水淀粉勾芡既可。