一锅香羊蝎子莱芜（冠县味道一锅牛蝎子）

在冠县的和平路上，盛世华府对过有两条小胡同，小胡同里有家清真小饭馆，记得在开小饭馆之前还去那里买过报纸。

路过一位老哥的茶馆，就来到了这家饭馆，饭馆也是南北通透，有前门也有后门，都能通往小小的胡同，然后通往繁华的街区。

“小胡同”里的环境比较优雅、清静，有两个用餐的房间。

和几位初始的朋友小聚于此，要了一锅从未吃过的牛蝎子，然后小酌一杯，侃侃而谈。

满满的一锅牛蝎子很快端上了餐桌，再配上一些芝麻、香菜等，开火慢炖，将这一顿美食的体验慢慢发挥。

锅里的汤沸腾着，香气弥漫着，喝上一口小酒，从锅里捞出一大块肉吃，肉的劲道很过瘾，有的牛蝎子上还有牛板筋，牛板筋的劲道更好，而且耐咬，味道鲜美，营养价值极高。

这里的肉很饱满，越吃越过瘾。

大快朵颐之后，再来点清淡的，涮点小菜，最后再煮点面条，把一顿丰盛的大餐发挥到淋漓尽致，不枉此行！