蛤蜊炖蛋蒸几分钟:10万豆友收藏的蛤蜊炖蛋做法
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蛤蜊炖蛋蒸几分钟:10万豆友收藏的蛤蜊炖蛋做法
蛤蜊浸泡后,锅内水烧开下蛤蜊,注意水不要太多,因为要用这个水兑到鸡蛋液中去,开口就可以撩出蛤蜊 我锅内舀了一碗汤,估计140ml,从汤表面舀,避免撩到沙子,水和鸡蛋比例1比1·5。水冷了加入蛋液,要不成蛋花啦 处理蛤蜊了,我给孩子吃的,所以我把肉挖出来的同时也洗了下,这样沙可以彻底冲洗掉 汤水加入蛋液,冲洗后的蛤蜊加入,搅几下,用保鲜膜封住 锅内烧水,水开后转小火下锅蒸蛋,蒸12分钟后关火闷5分钟,记得用保鲜膜封住 李锦记蒸鱼豉油浇上,再淋上麻油,洒葱花 赞 宝宝辅食,10-11个月,母婴人群,炖蛋,中国菜,家常菜,快手菜,蒸,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com