鮰鱼的功效与作用有什么（鮰鱼的营养价值及功效有哪些）

鮰鱼补充蛋白质，每100克鮰鱼含蛋白质17.6克，且所含的蛋白质都是完全蛋白质容易被人体吸收和利用，今天小编就来说说关于鮰鱼的功效与作用有什么?下面更多详细答案一起来看看吧!

鮰鱼的功效与作用有什么

鮰鱼补充蛋白质，每100克鮰鱼含蛋白质17.6克，且所含的蛋白质都是完全蛋白质。容易被人体吸收和利用。

降低胆固醇，鮰鱼脂肪含量较低，每100克脂肪含量0.8克，且多为不饱和脂肪酸。

补充营养素，鮰鱼肉含有丰富的镁元素，对于心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压。鮰鱼肉富含的铁、钙、磷等，有养肝补血的功效。