星扒猪扒饭做法
用料:猪梅肉片 3块、鸡蛋 2个、面包糠 适量、面粉 少许、洋葱 2个、胡萝卜 1个西兰花 配菜用:酱油 、五香粉 、盐 、鸡精 、糖 料酒 、这些基本调料就够了 ,适量腌肉用芝士丝 1碗、白米饭 3碗,今天小编就来说说关于星扒猪扒饭做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
星扒猪扒饭做法
用料:猪梅肉片 3块、鸡蛋 2个、面包糠 适量、面粉 少许、洋葱 2个、胡萝卜 1个西兰花 。配菜用:酱油 、五香粉 、盐 、鸡精 、糖 料酒 、这些基本调料就够了 ,适量腌肉用芝士丝 1碗、白米饭 3碗
做法步骤:
1、猪扒提起一个晚上腌好,把白米饭煮上。
2、番茄和洋葱切块备用
3、芝士擦丝,鸡蛋打散炒熟备用
4、洋葱下锅炒香后倒入番茄接着炒至出汁
5、面包糠发碟中备用
6、猪扒用少许面粉抓匀后沾上面包糠,两面轻压一下
嗯7、放油下锅中火煎熟备用
8、白饭和鸡蛋加少许盐微微炒匀即可
9、用一个深一点的烤盘,做面包的烤盘最好。炒饭铺底层,猪扒、洋葱番茄酱一层一层的铺好
10、最后铺上一层厚厚的芝士
11、放入烤箱中层375F度烤10分钟即可。
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