大虾最好吃的5种做法（虾仁鸡蛋羹）

虾仁鸡蛋羹是一款简单又营养的经典菜肴，一起来看看。

主料：鸡蛋2个、虾仁30g

辅料：葱、料酒、盐、格琳诺尔有机亚麻籽油、胡椒粉、酱油均适量

口袋饼的做法步骤：

1. 准备所有食材

2. 虾仁用料酒、盐、胡椒粉腌一下；鸡蛋打散，放些许盐、温水搅匀。

3. 把鸡蛋液过筛

4. 把鸡蛋液稍蒸。(放到蒸蛋器上，盖上盖子，省略)

5. 等鸡蛋液微微凝固时，揭开盖子，放入虾仁蒸三五分钟。

6.鸡蛋羹倒入酱油、淋入格琳诺尔有机亚麻籽油、等即可。

小贴士：虾仁要去虾线，清理干净哦。虾仁或切碎

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