秋冬适合喝的饮品(姐姐一到夏季就坚持喝这汁)
姐姐一到夏季就坚持喝这汁,每天精神满满,面色红润,舒心度夏!
夏季天气燥热,每天需要大量的补水才行,就是吃饭也离不开汤汤水水了。
北方人爱吃面食,单单地吃馒头饼等当然不行,一定会有粥或者清汤之类的主食汤水。一到夏天,天热了,自然就不爱喝那些需要高温趁热吃才有滋味的餐食,温热最好,就是冷一点也没关系,绝对是舒服才重要。
一年四季里,我家做得最多的就是米糊,然后就是豆浆等。现在天气了,牛奶放在睡前喝,豆浆冷藏做白天的饮料用。最近三餐里我做得最多 就是今天这个美味了,冷热吃都适宜,关键是营养丰富,最适合夏天。
今天的这碗汤水,我们可以叫它“米糊”,也可以叫它“汁”。材料很简单,就是玉米、红枣。材料虽然简单,但是在夏季是最适合的了。
玉米属于粗粮制品,玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,玉米是属于粗纤维的食材,经常吃点对肠胃消化很好,绝对不会出现便秘等等不好的状况了。现在是夏季,排毒很重要,粗纤维的食材千万不要断了。我们在外面吃饭的时候经常会喝到玉米汁,细腻浓香的玉米汁很受欢迎。我们在家里做很简单,而且玉米汁的最大的好处是冷热都好喝。
今天我推荐的玉米汁的做法是添加了红枣,“每天一粒枣,青春永不老。”这是众人皆知的一句俗话。在夏季里,其实我们每个人的体内都是呈寒凉性的,冬春两个季节使人身体里聚集了大量的寒气,整个夏季如果调养好了,就会又以一个健康的姿态去迎接下一个冬。
现在人的体内是偏于寒凉的。而红枣的性味甘温,在夏季适当吃点红枣就可以起到温中散寒的作用,提高人体的阳气,增强身体的免疫力,但是不能过多地吃,每天吃几粒就可以,吃多了也容易上火。
曾经也有人问过我说:夏天吃玉米、红枣好不好,经过上面我们的分析,夏天这两样食材都是应该常吃的,很好,对女性来讲,这两种食材还都有护肤美容的作用。但是,吃什么都要掌握一个度,不要过量就可以达到事半功倍的效果,反之,使劲地吃,也会有弊。
今天我的这个方法就很好,做一次,一家人都受益,还不会过量,在夏季里,每天来一碗,太适合了。
材料:玉米,红枣,大米饭。
做法:
1、新鲜玉米一根,红枣几粒,米饭有2汤勺的量。
2、把玉米的粒剥下来,这里我用了半根玉米。我们用量的时候抓住2点:第一看机器的大小,根据机器的大小来调整材料的用量;第二看自己想法,想喝玉米汁就相对水多点,材料少了,想喝糊就多放点食材。
3、红枣去核,红枣肉剪下来。红枣中等大小我用了6粒。
4、红枣肉,玉米粒和大米饭一起放进机器内,我用的是1200ml容量的机器,一共用了半个玉米、6粒红枣和2汤勺的米饭。正常加水就行了。
5、起动机器就等着吧,20分钟后自然就好了。我用的是玉米汁的键,如果家里只有普通的豆浆机也是可以的,就用豆浆键搅打就行。
时间到细腻好喝的玉米汁,我这些的量不是很浓稠,觉得刚刚好,可以温热喝,可以冷饮,都没问题,极好的。
小贴士:
玉米用新鲜的玉米最好了,新鲜的玉米剥粒有窍门。把玉米横竖切成四瓣,或者6块都行,但是保证每一段的玉米都是半圆形的,就是竖着剁开,这样用手一推,一排排的玉米粒就下来了,好剥不费劲。
有红枣的作用,玉米汁很甜润,所以就不要放糖了。
夏天天气热,人也容易烦躁,红枣有除燥安神的作用,玉米能润肠宽胃,所以,这个红枣玉米汁非常适合夏天吃,只要把握住量,一次一碗两碗的都没问题。
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