隔夜蔬菜能吃吗（隔夜蔬菜不建议吃对吗）

隔夜菜一般能吃，但是最好不要吃，因为大多数绿叶蔬菜中含有较多的亚硝酸盐，再加上蔬菜放置时间过长，使蔬菜中营养成分会随着时间流失掉而且食用后容易对胃肠道功能造成一定负担，并且会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状甚至还会引起中毒的现象，，今天小编就来说说关于隔夜蔬菜能吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

隔夜蔬菜能吃吗

隔夜菜一般能吃，但是最好不要吃，因为大多数绿叶蔬菜中含有较多的亚硝酸盐，再加上蔬菜放置时间过长，使蔬菜中营养成分会随着时间流失掉。而且食用后容易对胃肠道功能造成一定负担，并且会引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。甚至还会引起中毒的现象，

平时最好吃新鲜的水果和蔬菜。