春笋蒸肉最正宗的做法

食材清单春笋 3根 、 咸肉 适量 、 梅干菜 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 生抽 适量 、 猪油 一勺 、 小米椒 2个 、 葱 适量,今天小编就来说说关于春笋蒸肉最正宗的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

春笋蒸肉最正宗的做法

春笋蒸肉最正宗的做法

食材清单

春笋 3根 、 咸肉 适量 、 梅干菜 适量 、 盐 适量 、 糖 适量 、 生抽 适量 、 猪油 一勺 、 小米椒 2个 、 葱 适量

烹饪步骤

步骤1/6

春笋剥壳洗干净,咸肉洗干净

步骤2/6

春笋切片,咸肉切片备用

步骤3/6

把切好的春笋放一个大碗里面,放盐,糖,一点点生抽,和梅干菜抓拌一下。

步骤4/6

把抓拌好的春笋均匀摊在盘子里,面上铺上咸肉,放一勺猪油,放点小米辣,不喜欢吃辣可以不放。

步骤5/6

放入蒸锅,水开后大概煮20分钟左右。

最后一步

出锅喽,撒点葱花,香喷喷又下饭的梅干菜咸肉蒸春笋开吃咯,可以多吃几碗饭️️。

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