面筋卤肉步骤（面筋卤肉的做法）

主料：五花肉1块、面筋3个辅料：油适量、酱油适量、味精少许、冰糖15个、香叶2片、桂枝3根、当归1根、草果1个、八角1个，今天小编就来说说关于面筋卤肉步骤?下面更多详细答案一起来看看吧!

面筋卤肉步骤

主料：五花肉1块、面筋3个。辅料：油适量、酱油适量、味精少许、冰糖15个、香叶2片、桂枝3根、当归1根、草果1个、八角1个。

锅下少许油，下冰糖炒出糖色，下面筋翻炒后下肉，加入满过材料的水。

放入香料，味精，酱油，喜欢颜色更深的，可以再加一匙老抽。

中火炖煮到收汁就可以了。