脆香爽口的炝拌土豆丝(别怪我没提醒你)
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脆香爽口的炝拌土豆丝
土豆洗净去皮,切丝,用水泡去多余淀粉 切好配料,准备。 切好泡好的土豆丝放入开水中淖熟。水再次开即可,不要过熟 淖好的土豆丝放入冷水中浸泡。这样可以使土豆丝凉脆可口 沥干水后的土豆丝放入青椒丝,葱花,盐,味精,醋 油热放入红干椒,花椒,煸炒出香味后将油浇在放好佐料的土豆丝上。 倒上一点香油,调拌均匀。盛盘即可。 炒,午餐,晚餐,朋友聚餐,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com