周末必去的打卡地(在永庆坊跑了一天后)

周末必去的打卡地(在永庆坊跑了一天后)(1)

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XUNCHI's TIME

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终于!明天就是周六了

永庆坊又开了10 新店

时萃咖啡带来了新广式叹啡空间

Kiehl’s科颜氏联名王老吉限时送清凉

余时冰室梦幻联动无牌咖啡……

寻吃已经整理好了打卡指南

绝不让你辜负这夏日大好时光

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这里不仅是时萃咖啡在广州的第一家独栋旗舰店,也是时萃咖啡第一个「日咖夜酒」空间。

庭院里的小路铺满了白色石子,与翠绿青松相互映衬着,门前这一方天地充满了勃勃生机,忍不住就想一探究竟。

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与其他店都不同,第一层是个相对人性化的空间,不点单也能随性打卡,完全没有「不点单不让进」的规矩。

点单区、咖啡机、调酒台、蛋糕柜,都被藏在了第二层。

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牌匾上手写的「咖啡苦口」、「不如饮酒」浑圆有力,底下则是一排排基酒,百子柜里不知道藏了什么神秘香料。

恍然间像走进了一个中药房,鼻尖却是咖啡混着酒香,体验超级神奇。

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时萃咖啡特别打造了两款创意特调和两款创意甜品,来表达心中的广州。

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其中一款芒果椰汁桂花糕,灵感就源于广州茶楼的一道同名甜品。

如云朵般轻柔的椰浆奶盖、清甜椰子水,搭配芒果与桂花冻,整体香气非常饱满,大口喝下,口感清爽且富有层次。

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*此款特调无酒精无咖啡

类似「一盅两件」的两款创意甜品也满是广府味道,一笼「烧卖」一笼「虾饺」,内里分别是水仙乌龙慕斯和姜撞奶慕斯。

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若是走到第三层,就能将永庆坊独有的老城烟火气尽收眼底。

手握一杯时萃咖啡,既有老广风情,又有新式活力。

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钻进粤剧艺术博物馆入口旁的小巷子,一家叫做「之山之季」的独栋手作蛋糕店,就这么映入眼帘。

一店原来叫「山之四季」,开在海珠区唯品同创汇,因为油润绵密的磅蛋糕而备受好评。

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现如今品牌升级,改名为「之山之季」,同时也在永庆坊开了二店,阳光透过竹林,在它身上撒下斑驳陆离,甚是好看。

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比起一店没有堂食的狭窄门店,永庆坊这家空间很是宽敞舒服,可以听着山风远眺竹林,一边叹啡一边吃蛋糕。

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*店里的咖啡由buzz coffee提供,一家精雕细琢的精品咖啡

近期新上的梅子微醺戚风蛋糕,奶油顺滑不腻人,微咸的梅子镶嵌在松软蛋糕体内,不定时地就给嘴巴来一口惊喜。

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黑白芝麻糊蛋糕的甜度十分淡雅自然,像在吃固体版的黑芝麻糊,散发着一股坚果油香,慢慢融化在舌尖。

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一个是潮州来的绵绵冰——余时冰室,一个是从不被定义的广州本土独立咖啡品牌——无牌咖啡,在各自领域上都有一番天地。

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*这两个品牌在体育西的门店挨得很近,年轻爱玩的他们便相约这个夏天到永庆坊开了个限时快闪店,打开「在咖啡店吃冰」的新模式。此店会随着今年夏天的结束而结束营业

围绕着广府风情,这里保留着西关大屋特有的砖墙和趟栊门,同时又用可爱的简笔插画点缀出年轻趣味。

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雪山芝士拿铁冰便是他们的联名首创,用咖啡将刨冰做出了一抹新意。

杏仁、奥利奥、黑糖珍珠、浓厚芝士奶盖、巧克力脆片铺得满满当当,模样十足诱人,愣是能把不爱吃冰的人都诱惑住。

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从顶挖到底部,足足有五种层次,一层牛奶一层咖啡相互交织着,属于拿铁的顺滑口感在嘴里舒展,风味层次非常分明!

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比较经典的口味如海盐芝士芒果、海盐芝士抹茶,出品极具余时冰室的辨识度,比寻常的绵绵冰更丰富绵密,值得细品。

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「跨界」已经成为潮流之一,真正好玩还得是Kiehl’s科颜氏,最近就携手王老吉在永庆坊开了个限时快闪店——「金盏花凉茶铺」。

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还没进店,眼睛就先被楼侧一个巨大金盏花瀑布所吸引,大量色彩鲜艳的金盏花从高处的水龙头装置里倾泻而下,颇为壮观!

真想轻轻捧起一汪金盏花,往早已被汗水浸湿的脸上扑打上去,好好舒缓一把。

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独栋小楼里分为两层,分别布置了清火茶铺、复古饮料箱、得闲饮茶、清火药房、金盏花园等功能区域。

墨镜一戴,站在自带背景墙的「复古饮料箱」前,摆出靓丽pose拍一套复古时髦大片。

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治愈燥热夏天,必须先在「清火茶铺」来一杯冰广式,看似黑暗,实则冰凉甘苦,轻易就抽离了烈日下的炎热。

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转身上楼到「清火药房」,不仅能走近王老吉百年品牌的清火秘方,还能零距离感受金盏花精华爽肤水的清凉秘密。

就像「怕上火喝王老吉」,怕长痘就得用肌肤清火「凉茶」——Kiehl’s科颜氏金盏花精华爽肤水。

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作为一个被历史雕刻过的街区,一旦走进永庆坊,就走进了另外一个世界。

一边保留着古朴的西关风情,一边不断地开出一家家各具特色的店铺,既有宜人的内街小巷,又有足够大气的外部空间。

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走在街上,也不时能发现最近新开业的惊喜餐厅。

在起义路开了5年的80后创业牛杂档——裕苑,二店化名为「裕院」走进了恩宁路,还是那个帅气老板,还是那把大牛杂剪刀。

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*地址:恩宁路147号

与裕苑不同的是,裕院主打冻卤水、咖喱鱼蛋拼鱿鱼、混酱猪肠粉,在老板单独调配的酱汁下,寻常小吃也能拥有别样滋味。

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创始于2017年的老牌Livehouse「MAO Livehouse」,最近还推出了夜宵业务,成为了「一家可以吃Livehouse的小龙虾馆」。

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*图片来源:@永庆坊

除此之外,永庆坊也将释放出更多可能性,不仅有广州首家顺德杨廷记,带来传承了四代、几近失传的顺德古法盐熏技艺。

探索自然、环保、清简节制生活方式的家具品牌「木墨」,融合了广府美食精髓的精致西餐「叹」……都将在永庆坊驻扎。

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*图片来源:@永庆坊

想要解锁一个潮流又放松的周末,来这里就对了。

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撰文丨期待周末再去永庆坊的嚯嚯

编辑丨愿天堂没有痛经的阿七

摄影丨周一请大家吃之山之季的步步

设计丨今天都在科顏氏的郭穎

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