切辣椒手辣用醋还是用酱油（切辣椒辣手用水冲还是油）

在日常生活中，经常在厨房烧菜的朋友都会遇到切辣椒的情况。那么，切辣椒辣手该怎么办呢？你知道怎么缓解辣椒辣手的问题吗？切辣椒辣手用水冲好还是用油洗好呢？今天就给大家分享一招如何缓解辣椒辣手的方法，解决了很多人困扰的一大烦恼。下面就来了解一下辣椒辣手用水冲好还是用油好的小常识吧！

切辣辣辣手是一件很常见的事情，那么你知道切辣椒辣手该怎么解决呢？你知道怎么缓解辣椒辣手用水冲还是油吗？其实，切辣椒辣手时用水冲是没有效果的反应还会加重疼痛感。首先我们要知道切辣椒的时候为什么会辣手。这是因为辣椒里面含有辣椒素，一旦辣椒素沾在皮肤上就会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并且加速局部的代谢率，同时还会刺激皮肤，所以切辣椒辣手时会有一种灼痛感。如果这时候用水去冲洗并没有用，因为辣椒素不容易水。如果你用温水去洗的话，那么灼痛感反而还会加大。

切辣椒辣手其实用油洗手会比直接用水洗手好。比如，切辣椒辣手时可以往手上涂抹一点食用油或者猪油等其它油类，双手搓一搓用水一冲就完事了。因为辣椒素具有脂溶性，然而油类主要成分也是油脂类物质，所以它能溶解辣椒素从而去除手上的灼痛感。

看完这个生活小妙招，你知道切辣辣辣手时该怎么处理吗？赶紧学会这招，切辣椒辣手时记得用油会比用水洗好，解决了很多人困扰的烦恼。缓解辣椒辣手用水洗还是油的小常识，你知道了吗？看完后抓紧转告身边人。如果你觉得实用记得转发分享给身边的朋友，帮助更多有需要的人。下期再见，拜拜！