宝宝吃盐的三大禁忌(宝宝多大可以吃有盐的菜)

宝宝要不要吃盐,什么时候可以吃盐,是妈妈们关心的问题。最近有朋友提问“多大的宝宝可以吃有盐的菜,需要注意什么?”是时候说说这个吃盐的问题了。

多大的宝宝要吃盐,一直是年轻人和老人之间争论不休的问题,我家二宝目前1岁1个月,在一日三餐中还没有正式加盐,他也吃得津津有味的。

认识到加盐的危害

我们家老人总是在背后说“没有点盐,有什么滋味呀?吃了能长劲吗?你们小时候早就开始吃盐了,也没见怎么着!”总是对我们的做法持怀疑态度。但是看二宝吃起来很香的样子,也就不再做声。

宝宝吃盐的三大禁忌(宝宝多大可以吃有盐的菜)(1)

二宝1岁多了,老人们会经常偷偷地给二宝吃些带盐的油饼、包子、烧肉之类的食物,二宝就会感到非常口渴,需要不停地喝水才解渴。

有一次吃了一块卤猪肝,一晚上喝了两大瓶子水,总是感觉不舒服。这就说明宝宝的食盐摄入是过量的。这件事后,老人就引起重视了,不敢给他偷吃带盐的食物。

营养学教授范志红在书中提到:过早地给宝宝加盐,危害真的很大。婴幼儿的肾脏功能还不成熟,不能排出过多的盐。过早吃盐会培养出重口味宝宝,以后患有高血压、肥胖病的几率会增大。

到底多大可以吃盐

《中国居民膳食指南》中指出:

1岁以内的婴儿不需要吃盐,1-3岁的婴儿可以添加食盐,加入量不能超过1.8g。

食盐的主要成分是钠,我们日常吃的主食、蔬菜、水果、肉、奶、蛋中都含有钠,如果宝宝口味轻的话,不加盐也完全能接受。

宝宝吃盐的三大禁忌(宝宝多大可以吃有盐的菜)(2)

给二宝做的饭,我也品尝过,也是很有滋味的,有时做的面食都能感觉到咸味,这说明面粉中钠含量确实不低,是不需要加盐的。

需要注意什么?

1、选购食盐时,应选择加碘的低钠盐。

2、即使宝宝能加盐了,也不要用成人的标准衡量宝宝的味觉,还是能清淡则清淡,不要肆无忌惮、千万不要过量。

范志红老师常说即使孩子到了3岁,盐的摄入量也要控制在成人的四分之一,现在成人吃的饭菜都偏咸,还是要格外注意。

3、3岁以内宝宝的食物还是要单独做,不要和成人完全一样。继续采用蒸煮的方式、继续不加调料、继续新鲜制备。

宝宝吃盐的三大禁忌(宝宝多大可以吃有盐的菜)(3)

4、尽量不要给孩子买蛋糕饼干之类的食品,这些食品在制作过程中都加入了盐和糖,还有有香精调料、过多的食用油,是不适合孩子食用的。

如果想让宝宝尝尝蛋糕饼干的滋味,可以自己学着制作,或者找专门的蛋糕房制作少盐、少油、少糖的蛋糕饼干。办法总比困难多,为了孩子的健康,从小事做起吧。

总之,官方建议宝宝1岁吃盐,我认为尽量少吃为好。

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