给客人倒茶为啥不能倒满(民间俗语:茶满欺人)
在我国几千年的悠久历史文化中,涌现出了如数家珍的俗语,大部分都是在民间产生的,这些俗语都是根据老百姓们平时的生活经验,生活技巧总结的,凝练精巧,包含了普通老百姓们的智慧,可以说是很接地气的中华文化。随着时代的演进和社会的发展,这些俗语被口耳相传,一代一代传下去,对大家的生活方式,待人接物都产生了重要的影响。
其中,有一句俗语是这样说的:“茶满欺人,酒满敬人”,那么这句话到底是什么意思?它的背后到底传达出什么人生哲学呢?
根据字面意思来理解:给人倒茶不要倒满,给人敬酒要倒满满的一杯。
的确,这里面其实暗含很多为人处世,待人接物的深刻智慧,读后还真的算是长见识了!
一、茶满欺人
第一个层面:
茶倒浅点,是为了喝茶的客人来着想,这样就体现出了主人的关怀之情。众所周知,人们喝茶的时候,必须要用沸水泡茶叶才能够让茶香进一步的散发出来。
试着想一想那个场景,如果主人把茶倒的太满,客人轻轻一吹,茶就会泼洒出来。并且,很多人把喝茶当做一种情调,喝茶是陶冶性情的一种表现,比如会喝茶的人都会拿茶杯盖在杯口那么蹭一下,我也不知道这个动作是什么意思,反正就是很有那种喝茶的感觉。试问,如果这个时候茶水太满的话,客人是不方便的,那客人的整个喝茶过程也就不那么愉快甚至有点尴尬。
第二个层面:
古时候就有“品茗”一词,可想而知,茶是用来品的,品茶讲究的也是宜慢不宜快,因为泡茶的水温很高,如果给人倒满茶,客人就很难端起茶杯,一稍不留神就会被烫伤,这也很尴尬。
所以,把茶倒满这样一个小动作很容易让对方觉得是在赶自己,因为一个不懂人情世故的行为,情感疏远了,这就实在是得不偿失了。
二、酒满敬人
第一个层面:
在我国古代,酒的地位是非常之高的。只要酿过酒的都知道,酿酒需要耗费很长的粮食和时间。所以说酒是倾注了人们心血的东西,如果有客人来,给客人倒酒就倒上满满的一杯,这就会表明主人家很大方,把自己辛辛苦苦酿的酒拿出来倒这么多,表达了主人家的热情好客。
第二个层面:
“将近酒,杯莫停”这是李白的诗句,至今道来仍有那么一种意思。我们常在酒桌上劝酒,既然喝酒要尽兴,要高兴,自然要显得豪气一些,倒满酒是必须滴。
我们中国的酒桌文化非常丰富,为他人倒满酒,代表的是一份尊重,一份深情,而主人把酒倒满,客人一口把酒喝完,这更是说明对方承认了彼此之间的深厚感情。
总结:
茶喝的是一种情调,是一份心境;茶喝的是一个热闹,一种豪放。“茶满欺人,酒满敬人”,看似简简单单的8个字,却隐藏着如此深刻的道理,不由得感叹一句:中国优秀传统文化是多么有魅力啊!
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