莲藕搭配什么菜一起炒好吃又营养（莲藕菠菜靠边站）

莲藕、菠菜靠边站，秋天多吃红薯，低脂高饱腹，随手一做，真解馋。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这一到了深秋季节，空气中的温度是一天比一天凉爽啦。尤其是秋分过后，空气中的温度更是变得凉爽起来。都说立秋到贴秋膘，但是对于吃饭容易长胖的朋友来说，一定要记得少吃油腻食材哦。尤其是在这个干燥的秋天里，多吃油腻的菜，反而对我们的身体没啥好处。

在我们北方，秋天最受欢迎的食材就是地瓜啦。地瓜也叫红薯，它里面含有丰富的淀粉维生素和果胶蛋白质以及多种矿物质等营养元素。秋天多吃地瓜可以通便排毒，同时还能抑制黑色素的产生，缓解皮肤衰老。保持肌肤弹性。对于爱美的女生来说可别忘了多吃。

那么秋天的红薯到底怎样做才好吃呢？接下来我就把红薯3种好吃的做法分享给大家，话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

1.首先准备新鲜的红薯500克放在清水中给它冲洗干净，把表面的脏东西给它清洗出来。然后开水上锅蒸15分钟。15分钟后用筷子插一下，红薯很容易能插透就代表已经蒸好啦。

2.蒸好的红薯去掉外皮，然后放在干净的玻璃碗中。用擀面杖给它捣碎。然后在里面加入十克的白砂糖，放入一勺奶粉然后再放入100克的糯米粉。用筷子搅拌成絮状再用手揉成光滑的面团。

3.然后把这个面团分成大小均匀的剂子。用手给它按压成薄饼状。电饼铛预热刷上一层食用油，油热后把准备好的红薯饼直接给他放入锅内煎至表面金黄就可以盛出食用啦。

1.首先准备新鲜的红薯两斤，放在清水中，给他冲洗干净。用削皮刀把它的外皮给它削下来。然后给它切成厚厚的薄片，再切成长条。

2.蒸锅内加入适量的冷水，然后再把准备好的红薯条放入蒸蓖当中。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它蒸25分钟。正好的红薯放在干净的篦子上给它凉凉。放在阴凉通风处晾晒两到三天。

3.两到三天后，再把量好的红薯放在蒸笼，当中，再次给它蒸15分钟。15分钟后取出放在阴凉通风处同样晾晒两到三天。

4.两到三天后，晒干水分的红薯放在清水中给他冲洗干净。然后放在蒸锅中，最后蒸十分钟。十分钟后放在阴凉通风处晾晒一个星期。一个星期就可以吃啦。

1.首先准备地瓜500克去掉外皮，然后给它切成滚刀块儿放入碗中。炒锅内加入宽油，油温烧至五成热把准备好的地瓜放入锅内油炸。

2.炸至地瓜表面金黄，然后给它盛出。把油温再次烧至冒烟，把准备好的地瓜再次下锅油炸。

3.把地瓜炸至表面，金黄就可以盛出来。炒锅内加入100克的白糖，然后再加入1.5倍的温水。用小火把白糖炒至融化。由大泡变成小泡。香油色变为透明色时，就可以做挂霜花生了。

4.继续炒糖色，炒制香油时把准备好的地瓜立马放入锅内。快速的翻炒均匀，让地瓜的表面充分的挂满糖汁，撒上一小把芝麻。炒匀后就可以出锅吃啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道地瓜有哪些好吃的，做法吗？欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。