炒饭的家常做法（炒饭的烹饪做法）

材料：白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙，今天小编就来说说关于炒饭的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒饭的家常做法

材料：白饭2碗，蒜瓣3片，葱花适量，酒1大匙，酱油2大匙，糖1大匙，盐1小匙，油2大匙。

蒜瓣剁成碎末。

锅中倒入油，用小火将蒜末爆香。

将酱油、酒、糖、盐先混合搅拌均匀后，再倒入锅中翻炒。

把火开大，倒入白饭。

翻炒均匀后加入葱花，再翻炒片刻即可装盘。