南瓜莜面窝头怎么做（南瓜莜面窝头做法详解）

南瓜去皮洗净切成小块放入蒸锅蒸十分钟，今天小编就来说说关于南瓜莜面窝头怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

南瓜莜面窝头怎么做

南瓜去皮洗净切成小块。

放入蒸锅蒸十分钟。

准备250g莜面粉。

加入15g白糖。

加入50g牛奶拌匀。

南瓜蒸酥烂。

倒入莜面中用筷子搅拌均匀。

稍微冷却后，揉成面团后，盖上保鲜膜静置10分钟。

搓成长条，揪成小剂子，再搓成圆。

用右手大拇指，在左手配合下，在面团里转圈。

做成窝窝头，放置蒸笼中，上汽后，放上蒸笼蒸10分钟（大火）即可。