家常菜炒西湖（好吃的家常炒西葫芦做法）

主料:西葫芦200克、鸡蛋150克调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克，今天小编就来说说关于家常菜炒西湖?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常菜炒西湖

主料:西葫芦200克、鸡蛋150克

调料:盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。

鸡蛋打散加盐、味精搅匀；

炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；

锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；

西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。