广式糯米饭的做法(一道材料丰富又美味的主食)
把糯米和粘米混在一起,洗好,浸泡一下加水,不用加太多,刚刚浸过米≤1厘米即可电饭锅开煮 ,今天小编就来说说关于广式糯米饭的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![广式糯米饭的做法(一道材料丰富又美味的主食)](http://img.studyofnet.com/upimg/474123433.jpg)
广式糯米饭的做法
把糯米和粘米混在一起,洗好,浸泡一下。加水,不用加太多,刚刚浸过米≤1厘米即可。电饭锅开煮。
腊肉,腊肠,鱼松,切块备用。
冬菇发泡,切粒
芫荽洗净切碎备用
不用放油,烧热铁锅,放花生米中火干炒至变色,撒盐,上碟,等凉了就去掉花生衣。
饭好了后,把饭,和材料移到刚刚炒过腊味的铁锅上(铁锅还留有炒过腊味的油!)放元茜、花生米,把所有材料搅匀,加适量的酱油调味即可。
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