什锦冬瓜汤的做法窍门（什锦冬瓜汤做法）

冬瓜去皮洗净，切厚片鱼丸切半，虾皮洗净，海带洗净切条，再备好冻豆腐和熟玉米粒，今天小编就来说说关于什锦冬瓜汤的做法窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!

什锦冬瓜汤的做法窍门

冬瓜去皮洗净，切厚片。

鱼丸切半，虾皮洗净，海带洗净切条，再备好冻豆腐和熟玉米粒。

热油锅，放入葱花爆香，再放入冬瓜翻炒。

放入虾皮炒香。

放入适量花椒粉去腥。

倒入清水。

放入海带，放入鱼丸。

再放入冻豆腐和玉米粒，大火烧开。

煮五六分钟后放入盐调味。

最后放入牛肉粉调味即可。