怎样做米粉好吃又简单（有什么做米粉的技巧）

准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用，今天小编就来说说关于怎样做米粉好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样做米粉好吃又简单

准备好两块干米粉和一个鸡蛋，四个小番茄洗干净放入碗中备用。

锅中放油，油热后放入鸡蛋煎，煎得两面金黄就可以了。然后把汤料调好，准备一个干净的碗，加入猪油少许（没有可以用其它油代替）依次加入酱油，盐，辣椒酱，葱花。

锅洗干净放入水煮开，煮水开后放入米粉，小番茄进行煮。煮个5到6分钟就可以了。

把调好的面料加入煮开的水调好，米粉和番茄煮好捞出，放入煎好的荷包蛋，搅拌好就可以吃了。