茶科普家中的茶叶如何保管 保存茶叶直接放冰箱

开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，由此可见茶已经是生活中不可缺少的饮品，茶水清香怡人，喝起来甘甜润喉，因此许多人家中自然都是会备上些茶叶，那么肯定也会面临一个茶叶该如何存放的问题。

茶叶都是经过烘干或者晾晒制成的，自然要放在低温、通风干燥处来存放，许多人买来会把茶叶直接放冰箱里存放，其实这样是不正确的。

首先，因为冰箱里比较潮湿，茶叶如果直接放进去存放，如果受潮的话，色泽会变暗，香气会流失，严重时还会出现发霉的情况，这样的茶叶就不能再喝了，白白浪费了一罐好茶实在太可惜了。

其次，大家都知道茶叶的香气清新淡雅，由于冰箱里的食物比较杂乱，茶叶直接存放在冰箱里面时间久了，会出现串味的情况，我们喝茶就是为了感受那一股清新的茶香味，一旦茶叶染上了其他气味，会影响到品饮的感受。

再者，由于茶的品性不同，不是所有茶叶都适合放冰箱的，像不发酵的绿茶和黄茶比较鲜嫩是可以放冰箱保存的，像乌龙茶、红茶、黑茶，普洱茶等这类茶就不必放冰箱了，找一处干燥、避光、通风处放置即可。

看完以上茶叶保存需要注意的事项相信大家心里有个知道个大概了，这里还有一些方便实用的储存方法，今天笔者就分享给大家，我们保存茶叶不要再直接放入冰箱了，只需掌握这3个存茶方法，茶叶久放依然醇香可口。

一、罐装储存法

茶叶要想放冰箱储存好，一定要密封严实再放进去，我们买茶时会有那种袋装的茶叶，拆开后就没法密封了，我们可以利用家里之前购买其他物品留下的包装罐，如：铁罐、锡罐，有条件的也可以使用陶瓷罐，这些都很适合存放茶叶，其中锡罐的防潮性最佳，我们将茶叶装进罐中再放进冰箱保存，既避免了受潮的风险又能满足茶叶低温存放的条件。

二、袋装法

这种方法是最简单实用的，我们拿两个结实的塑料袋，将茶叶放进去，慢慢地把袋子中的空气轻轻按压出去，然后再用皮筋扎严实些，再放入冰箱存放，这样茶叶就可以避免受潮、发霉了。

三、瓶装法

热水瓶家里都有吧，以前电热壶没兴起的时候老百姓都用的热水壶，热水瓶里的内胆的避光防潮湿效果非常好，上年龄的人会用这个老方法，别看方法老套，但抵不住储藏效果好啊，我们先保证茶壶内胆是干燥的，再将茶叶放进去，最后将平口塞严实即可。

以上3种简单实用的保存茶叶的方法分享给你们了，希望能帮到大家。不过，如今市场上的茶叶包装是越来越人性化了，有的采用独立小袋包装，还有一袋一罐的包装，下面这2款茶叶就是易存放还省事，而且品质口感尚佳，喜欢喝茶的朋友可以试试。

▶ 仙雾凤茗

仙雾凤茗的产地是四川宜宾，这里是“筠连红茶”的故乡，仙雾凤茗因独特精湛的制作工艺和“质优价廉”的品质备受当地老百姓的喜爱。

仙雾凤茗的制作工艺是制茶大师文全胜老先生兢兢业业研发出来的，现已经被国家纳为了“非物质文化遗产”，用这项工艺制作出来的茶叶滋味甘甜，香高味醇，比普通红茶口感独特，营养更加丰富。

茶树生长在高海拔生态茶园，茶树被高山云雾围绕，茶园生态环境优异，不会出现病虫害的问题，茶树不打农药，天然无污染，山中常年多降雨，空气湿润，土地肥沃湿度大，昼夜温差大，茶树生长速度缓慢，更利于茶树吸收营养物质。

品质特点：

此茶外形条索壮实紧结，茶条微微弯曲，茶骨厚实，色泽乌褐亮泽，闻上去香气清芬鲜灵，持久高扬，冲泡后会闻到一股微甜的橘糖香，汤色是明艳的橘红色，细细品上一口滋味鲜醇可口，茶汤流入喉咙丝滑不锁喉，浓醇甘甜，鲜香十足，饮后回味无穷，茶香在齿颊留存，久久难消。

▶ 岳西翠兰

岳西翠兰产自安徽岳西县，岳西境内温度适宜，山顶海拔高达800米，土壤中的有机质丰富，非常适宜茶树的生长，此茶有“三绿”的特点，即“干茶翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿”，因其品质上佳，口感醇爽受到许多茶客的追捧。

品质特点：

此茶外形似小兰花，叶片自然舒展，芽叶相连，非常优美，香气犹如兰花香，香高持久，冲泡后汤色碧绿透亮，饮上一口滋味醇爽回甘，清甜绵润，喉韵明显，饮后清爽无限。