好吃又健康的纯手工阿胶糕（纯手工养颜阿胶糕）

一片纯手工阿胶糕，既满足了味蕾甜蜜的口感，又能让你在这个冬日变成一个暖暖的女子，补充能量营养，给你好气色！

纯手工养颜阿胶糕

原料：阿胶 500g

核桃仁 250g

大红枣 250g

老冰糖 300g

枸杞 200g

熟黑芝麻 250g

黄酒 1000ml

香油 适量

烹饪步骤：

1、大红枣250g剪碎，阿胶500g打磨成粉，核桃仁掰碎

2、锅中放入阿胶粉、老冰糖300g，倒入黄酒，开小火边搅拌边熬煮至“挂旗”状态

3、假如红枣、核桃、枸杞200g、熟黑芝麻250g，混合均匀，关火

4、模具中刷一层香油防粘，倒入阿胶糕，按压平整放入冰箱冷藏至凝固。取出脱模后切成片即可食用