长豆角怎么炒好吃又简单（炒长豆角方法介绍）

豆角撕去老茎，清洗干净，沥净水分，今天小编就来说说关于长豆角怎么炒好吃又简单?下面更多详细答案一起来看看吧!

长豆角怎么炒好吃又简单

豆角撕去老茎，清洗干净，沥净水分。

选择新鲜的五花肉，清洗干净后切成薄片。

锅中放入五花肉片，中小火煸到肉片出油至肉片微黄。

加入葱花煸出香味，再调入适量的老抽翻炒均匀。

倒入豆角，调入适量的盐，大火翻炒均匀，炒至豆角发绿。

锅边淋入少量的水，加盖大火烧开，再中小火焖15分钟左右，豆角熟透再开大火干煸到出清油出锅装盘。