韩国糯米肠 韩国街头的米血肠

说到重口味的美食，大家估计不会陌生，重口味美食在美食圈里是一种非常奇葩的存在，为什么这么说呢？因为这类美食，要么就是看上去很瘆人，连尝试的勇气都没有，比如毛鸡蛋和皮蛋，要么就是看上去还可以，味道却是一种“死亡的味道”，典型代表就是鲱鱼罐头和螺蛳粉了。

然而这类美食的奇葩之处并不是让你不想去靠近，恰恰相反是你在习惯了这种味道以后，你还会情不自禁的爱上它，进而变成了别人眼中的重口味吃货。你或许能看的过吃螺蛳粉的，但是你如果遇到了吃螺蛳粉还要加肥肠的，估计心里还是会觉得有点不可思议吧，然而这个搭配的味道很诱人。

我们今天说的也是一种重口味美食，不过这款美食是韩国的，尽管我们身边也有，但是比起这个来说还是逊色了不少。这种小吃估计大家也听说过，那就是米血肠，听到这个名字估计大家也就明白怎么回事儿了。它的原材料无非不过就是米，血还有肠，它们分别用的就是糯米，猪血块还有猪大肠或者肠衣。

而这种重口味美食基本上是看上去就很可怕，而吃起来更可怕的类型，看上去这些米血肠就和刚切下来的肠子一样，红彤彤的不说还散发着血腥味，很多人看到米血肠的外边基本上就被劝退了，吃都不敢去吃了。而切开里面以后，你能看到颗粒分明的糯米，还有凝结的血块。

而米血肠最大的杀伤力在于它的味道，这是真的有血的那种腥味儿的，虽然经过了很多的处理，但是这个味道还是有点冲鼻子，我们吃的血豆腐和鸭血比起来这个简直不值一提，这种小吃敢吃的人还真没几个。不知道大家有没有喜欢吃这种米血肠的呢？