简单好吃又下饭的菜小孩也能做(家人最爱吃我做的这菜)
今儿这菜最好吃,宝妈吃了好几年都没吃够,它就是黄心菜。
这菜鲜嫩适口,味道很清新,深受家人喜爱,别看这菜长得像大白菜,和大白菜可不一个味,纤维少营养丰富,炒着吃最受宝妈家欢迎。
话不多说,图文并茂上做法,文末还有小贴士哦!
食材:黄心菜1颗,泡发木耳半小碗,去皮肥瘦猪肉50g,酱油1勺,盐适量,植物油适量
【黄心菜炒木耳】
做法:
1 备好食材,木耳提前泡发
2 黄心菜洗净控水后撕成片;猪肉切片
3 油温4成热,下肉片煸至微黄出香味,下葱姜爆香后加酱油调色
4 下入黄心菜翻炒至微微发蔫,将将要出汤
5 加木耳翻炒几下
6 加盐调个味,翻炒均匀出锅
宝妈小贴士:
1 黄心菜手撕更好吃
2 肥瘦肉炒菜要更香
3 后放盐出汤少,菜更好吃
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