糖醋卷心菜的做法

1、原料：莲花白菜200克食材辅料：花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量，今天小编就来说说关于糖醋卷心菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

糖醋卷心菜的做法

1、原料：莲花白菜200克。食材辅料：花生油、红辣椒干、盐、白糖、酱油、醋、味精、蒜茸、姜末各适量。

2、莲花白菜洗净切成小片；

3、锅下油烧至6成热，下红辣椒干炒出香味，然后下蒜茸姜末。

4、把莲花白菜翻炒两分钟，放进锅中快速煸炒至拆散的菜叶都均匀吸了油，稍稍撒些水进锅中，加盖稍微焖个三分钟，

5、加适量盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成。