红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(1)

By Queen*伟

用料

  • 菜豆角 200g
  • 红肠 1根
  • 蒜 2瓣
  • 红辣椒 2个
  • 生抽 2勺

做法步骤

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(2)

1、提前准备好切好的豆角,洗净放入盘中

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(3)

2、豆角焯水大概2分钟左右捞出

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(4)

3、准备好切好的红肠

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(5)

4、蒜末切碎,红辣椒洗净备用

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(6)

5、油热放入蒜末和红辣椒爆炒,翻炒均匀放入红肠,红肠炒出油后放入豆角

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(7)

6、大火翻炒均匀即可

红肠炒豆角如何做(冬天吃红肠炒豆角)(8)

7、最后放入少许生抽和食盐调味,一盘美食出炉了

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