肥肠炖豆腐尖椒(再配点蒜苗太香了)
肥肠烧豆腐
原料:肥肠300克,豆腐100克,蒜苗50克,干辣椒少许。
做法:
1 肥肠切块,豆腐切块备用。
2、锅中加油,下干辣椒,香辣酱,豆辨酱少许炒香
3、加入肥肠炒香,加水后,再放豆腐
4、烧约二分钟,再倒入蒜苗
5、烧约一分钟,撒少许胡椒粉,即可小砂锅中
小贴士:将烧好的肥肠放在酒精炉上,用小火慢慢煮,吃完后还可以加点大白菜或者粉条,别有一番味道。
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