蘑菇意面的做法（蘑菇意面怎么做）

准备蘑菇、洋葱、少许盐、培根和意大利面，今天小编就来说说关于蘑菇意面的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蘑菇意面的做法

准备蘑菇、洋葱、少许盐、培根和意大利面。

将蘑菇、洋葱清洗干净。

蘑菇切成片，洋葱切成碎丁，培根切成丁。

锅内放入清水烧开，加少许盐，将面放入锅中煮熟后撩起。

煮熟的面里倒入少许橄榄油后搅拌一下（防止面条黏在一起）。

锅内倒入15克黄油和15克橄榄油后，依次放入洋葱碎丁、培根丁、蘑菇片煸炒一下，然后倒入150毫升的清水，盖上锅盖煮上2-3分钟。

将煮好的意大利面倒入锅中，加入适量的盐后一起煮，直至汤汁基本收干为止。

最后将淡奶油倒入锅中后马上关火。

再将锅内食材搅拌一下就可以出锅了。