椰汁白凉粉做法步骤(椰汁马蹄凉粉的做法)
抓住夏天的尾巴~再来清凉一下!
By 喵了个斯基 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冰粉粉 1袋
- 水 1.5L
- 椰子 1个
- 椰浆 1盒
- 马蹄 10个
- 糖 50g
做法步骤
1、准备食材
2、马蹄清水洗净去皮
3、切碎撒25g白糖拌匀腌制一下
4、开椰子,把盖子上厚皮削掉,出现三条棱线,刀背照三条棱线劈下去,很快就能用手掀开盖子
5、椰青倒进小碗中,取椰子肉剁碎备用
6、冰粉粉放入容器中,加入烧开的水边加边搅拌,持续3分钟
7、加入剁碎的马蹄和椰肉继续搅拌3分钟
8、冷却凝固后装进椰子壳
9、浇上椰浆和白糖就可以吃啦
小贴士
冷藏后更好吃哦~
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