灵芝补气效果怎么样(灵芝进补方法很关键)
大家都知道灵芝是好东西,可以安神养精,滋补强壮,止咳平喘。不过有药用价值的只有6种,即青芝、黄芝、白芝、赤芝、黑芝、紫芝。
偶尔进食一些灵芝对身体大有好处。日常饮食中,要想保留灵芝中的活性成分,温度就不能超过100℃,所以要是不懂得做法,就会使得营养成分被浪费掉。
正确做法是先煲熟其他食材,冷却一会后再放入灵芝,改用小火慢慢煲,温度达到90℃左右就灭火凉半个小时,然后再煲,反复三次,这样就把灵芝中的大部分药效成分煲出来了。
【灵芝二仁汤】
配料:灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。
做法:剪碎灵芝,按上述做法加水煎煮,取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。
功效:每日清晨服用,适用于支气管炎、咳嗽多痰等。
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