甲鱼的家常做法(甲鱼的简单做法)
主料:甲鱼500克辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克,今天小编就来说说关于甲鱼的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
![甲鱼的家常做法(甲鱼的简单做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/476128182.jpg)
甲鱼的家常做法
主料:甲鱼500克。辅料:骨碎补15克,山药(干)15克,枸杞子10克。调料:姜5克,大葱10克,料酒10克,盐4克。
将甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。
将山药去皮,洗净后切成块。
在砂锅里加入适量清水及姜、葱、料酒、盐,并加入骨碎补、枸杞、山药、甲鱼一起炖熟即可。
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