黑豆牛骨汤怎么做好吃（黑豆牛骨汤的烹饪方法）

材料：牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量，今天小编就来说说关于黑豆牛骨汤怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

黑豆牛骨汤怎么做好吃

材料：牛骨500g、黑豆100g、花生50g、红枣5粒、姜适量、盐适量。

牛骨泡1-2个小时，加姜煮开5分钟，洗干净备用。

洗干净黑豆，红枣，中小火炒至黑豆爆开，备用。

花生飞水，备用。

将所有材料放进砂锅中，加适量的水，水开了加几滴醋（帮助骨头的钙溶解到汤中）。

水开了之后，交给时间吧，小火慢慢熬煮2小时左右。

加盐调味即可。