十种高颜值水果（这种水果色泽金黄形状似佛手）

说到像佛手的水果，那肯定是佛手柑了，佛手柑在我国的南方地区分布的比较多，所以北方地区的人对它了解比较少，平时也不常见到它！这个佛手柑也比较有名气，比如果实金黄花浓郁，多福多寿两相宜，观果花卉唯有它，独占鳌头人欢喜。这几句诗说的就是佛手柑！

佛手柑也叫作佛手柑、五指橘、飞穰、蜜罗柑、五指香橼，如今在我国的广东、广西、福建、云南、四川、浙江、安徽等地区分布的较多，在这些产区所种植的佛手柑当中，要数浙江金华的佛手柑名气最高，它可是被人称作果中之仙品，世上之奇卉呢！

其实在南方地区，佛手柑通常都是被当作药材用的，因为它的药用价值很高，但是这并不妨碍它成为最受欢迎的食材和水果，没错，佛手柑也可以做菜，也可以直接吃！佛手柑的观赏价值也不低，正是因为它色泽金黄，形态似佛手，所以就算不吃摆在家里也很好看！

佛手柑成熟之后颜色是金黄色的，它的果肉都是一瓣一瓣的舒展开的，看着就像是纤细弯曲的手指，佛手柑切开后，里面是白色的，清香味十分浓郁，它的肉质比较肥厚细嫩，味道也是清香甘甜的，所以生吃是很棒的，而且也可以加工成蜜饯、酒、茶水或果冻！

这个佛手柑可以做的美食确实不少，比如佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠、凉拌佛手柑等等都是南方人的最爱！佛手柑作为一种药材，它可以治疗肝胃气痛、食欲不振、恶心呕吐等病痛，所以佛手柑的药用价值也很高呢！不知道大家有没有见过这个佛手柑呢？