糖蒜为什么会辣怎样补救（糖蒜为什么会辣如何补救）

加入食盐，若是腌制好的糖蒜有点辣，不要慌张，可以在糖蒜中加入适量的食用盐，其能够在一定程度上吸收水分，今天小编就来说说关于糖蒜为什么会辣怎样补救?下面更多详细答案一起来看看吧!

糖蒜为什么会辣怎样补救

加入食盐，若是腌制好的糖蒜有点辣，不要慌张，可以在糖蒜中加入适量的食用盐，其能够在一定程度上吸收水分。

还能使大蒜中的辣素有效排出，从而降低糖蒜的辣味，提高酸甜的口感，但是放入的食用盐不宜过多，以免对人体健康有所影响，一般建议放3-5克为好。