特色大烩菜 特色菜五香茶干烩菜
五城茶干,质纯味鲜,柔韧香醇,营养丰富。今天的烩菜,加入了五城五香茶干,美味鲜香,配饭、就馍,都不错哦~
By Liliumlys
用料
- 茶干 100g
- 花菇 3个
- 西红柿 2个
- 黄芯菜 1棵
- 蒜苗 2根
- 木耳 适量
- 生姜 适量
- 猪油 适量
- 食用油 适量
做法步骤
1、备好食材
2、锅中放入猪油、食用油,油热好,爆香姜、蒜苗,然后放入西红柿,炒至出汁。
3、放入花菇
4、放入木耳
5、放入茶干,调入五香粉、生抽、盐、少许胡椒粉,加入适量热水,盖上锅盖,炖1-2分钟。
6、加入黄芯菜,翻匀,再次煮开。
7、放入蒜苗,翻匀即可出锅。
8、色、香、味俱全呢!
9、别问配啥,菜我全吃~
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