吃货旅游推荐广州 旅行日记广州特色美食
广州早茶
广州的早茶非常丰富,讲究精致好吃,且又种类丰富。
广州肠粉
肠粉一般在美食城和老城区,尤其是老广州地区,那里才是美味肠粉的来源,又称作老广记忆中的美食之一。
云吞面
云吞面有“三讲”:一讲面,必须是竹升打的银丝面;二讲云吞,要三七开肥瘦的猪肉,用鸡蛋黄浆肉味;三讲汤,用鱼和猪骨熬成的浓汤。小小云吞面,承载着丰富的本地元素。
炒河粉
炒河粉,是中国广东省广州市传统风味小吃,属于广州小吃,其最早流行于广州市沙河镇,后来传至广东各地,为粤菜。
煲仔饭
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,饭焦的味道,又香又脆,把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
广州的烧腊也是一个特色,是广州的名菜。广式烧腊历史悠久,外形美观,风味独特。
有在广州生活的小伙伴们,还有啥具体的推荐吗?欢迎在评论区讨论,让大家在广州旅行的时候有个参考建议。
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