在家如何制作好喝的柠檬水(让你停不下筷子的最正宗的柠檬水制作方法)

在家如何制作好喝的柠檬水(让你停不下筷子的最正宗的柠檬水制作方法)(1)

By 炊烟食客

用料

  • 薄荷叶 几片
  • 柠檬汁 100克
  • 青柠 1个
  • 生姜 25克
  • 糖 100克
  • 冰块 适量
  • 苏打水 适量

做法步骤

在家如何制作好喝的柠檬水(让你停不下筷子的最正宗的柠檬水制作方法)(2)

1、用中低温小锅中将糖融化,待糖汁微浓呈琥珀色时加入柠檬汁

在家如何制作好喝的柠檬水(让你停不下筷子的最正宗的柠檬水制作方法)(3)

2、生姜切丝下入锅中青柠压出汁小火熬制汤汁减半呈糖浆状

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3、将姜丝从取出

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4、玻璃杯中加入冰块,注入苏打水至杯子的3/4处,加入2~3勺糖浆搅拌放入几片薄荷叶

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5、非常爽口清凉的柠檬汁就做好了

小贴士

熬制糖浆的时候一定要小火熬制,大火容易把糖熬胡。

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