橘子含维生素c的功效和副作用（橘子富含维生素C）

本文作者：食戟社

十月下旬，正是橘子上市的季节。大量新鲜的橘子涌入市场，成为当下最畅销的水果。

酸甜可口的橘子，不仅汁甜味美还富含各种营养，尤其是富含维生素C，100克的橘子就含有31克的维生素C。相关研究显示，一个中等大小的橘子，就能满足孩子每天一半的维生素C的需求，同时维生素C可以抑制黑色素的生成，因此对美白有益处。但是，事实却是，橘子吃多了，不会变白反变黄，这是为啥呢？因为橘子富含胡萝卜素，吃多了会导致血液里胡萝卜素浓度过高，最后皮肤会变黄。建议每天吃2-3个就可以了。

很多人认为多吃番茄也可以美白皮肤，然而事实也是越吃越黄，因为番茄富含胡萝素和番茄红素，虽然番茄红素具有抗氧化的作用，甚至是维生素E的一百倍，但是番茄红素还是天然的色素，大量食用后，身体无法代谢，会导致皮肤发黄。而番茄维生素C的含量也并不高，每100克西红柿中维生素C的含量大约是19mg，还不及青椒的三分之一，甚至还不如同等量的大白菜。

同样，吃多了皮肤会变黄的食物还有红薯、胡萝卜、绿芥菜、菠菜、莴苣叶、南瓜、大白菜、红辣椒、韭菜、芒果、花椰菜、柿子、苦瓜、橙子等。

但是皮肤变黄也不可怕，停止或减少食用，症状会逐渐消失。因此建议大家适量食用哦。以上，嘴馋又爱美的你知道了吗？