屠宰一只牛的利润有多少（屠宰一头牛能有多少利润）

宰杀一头牛能带来多少利润呢？现在活牛价格不高，不如直接卖牛肉。那么，你所在地区的牛肉价格是多少呢？让我们来算一下这笔账。

以1300斤的公牛为例，现在的出栏价格约为14元。将1300斤乘以14，得到总价为18000元。通常情况下，牛的出肉率为44%到45%，即1300斤的牛出肉约为585斤。在我们当地，585斤的牛肉售价约为35元到38元一斤。

今天我们谈论的是真正的鲜牛肉，以35元一斤为例，585斤牛肉的售价约为20500元。此外，牛的肉还包括心、肝、五脏、百叶、牛肚等，这些的总价约为300元。牛头的售价约为400元，牛皮的售价约为200元，牛大月的售价约为100元，牛尾的售价约为100元，总售价约为1000元。

如果我们不进行深加工，一头牛肉的总售价约为20500元，再加上1000元的下水费用，总费用约为27700元。将总费用减去购买牛的价格18000元，剩下的3500元就是利润。此外，还需要考虑屠宰场费用、运输费用等额外开支，总费用约为1000元。这样算下来，一头牛的利润约为2500元左右。

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