西红柿跟圣女果有什么区别(圣女果和西红柿有什么区别)
圣女果和和西红柿有什么区别
1、圣女果又称之为小西红柿,所以圣女果的外形要比西红柿小很多,圣女果根部发达,侧根非常多。圣女果果实比较鲜艳,外表颜色一般为:鲜红色、有黄色、红色、绿色等,果实主要以圆球型为主,种子要比西红柿小,为心形。西红柿果实一般都是扁球状或者是近球状,西红柿的颜色主要有桔黄色和鲜红色,表面特别光滑。
圣女果
2、从口感上区分
在口感上圣女果要优于西红柿,圣女果甜度比西红柿高,汁多,而西红柿吃起来带有一点酸味道。
3、食用上区分
圣女果是拿来当水果吃的,还可以拿来制作密饯,而西红柿一般都是拿来做菜吃,拿来当水果吃的一般比较少。
4、营养上区分
圣女果营养价值要比西红柿的高,圣女果的维生素含量是果蔬之首,维生素含量是西红柿的1.8倍,圣女果含有特殊物质谷胱甘肽和西红柿红素能够促进人体发育,尤其是对小孩的生长发育比较有益。
圣女果
种植圣女果和种植西红柿是否一样?
1、种植圣女果和种植西红柿方法基本上大同小异,在农村基本普遍都是种植西红柿,很少有人种植圣女果,其中也有很多原因的。圣女果对温度来说比较敏感,圣女果即不耐高温,也不耐低温,最适合生长温度20°c-28°c,圣女果的植株较高大,能长大两米以上,在种植过程要及时搭架绑蔓,否则容易出现倒伏,从而会影响到品质,在这点上西红柿要比圣女果更好打理,在加上圣女果是作为水果食用,而西红柿是作为蔬菜,也能生吃,还能做菜,所以西红柿更广阔市场,就是因为如此,在农村种植西红柿的要比种植圣女果要多。
2、平整土地、施肥
圣女果和西红柿一样的,对生长环境都是有很强的适用性,一般的土地都可以种植,但是最好种植在土壤肥沃,则排水比较好的土质疏松壤土和沙壤土之中,这样有利于圣女果的生长。在平整土地的时候,要施底肥,也可以施成分腐熟的农家肥,然后做垄起沟,便于排水排灌。
3、适当适时播种和育苗移栽
在南方,为了延长圣女果的采收时间,一般都会提前育苗,基本都是在三月底和四月底进行播种,而为了提高出芽率,在播种前会尽可能做催芽。购买优质圣女果种子放入高锰酸钾1000倍液浸中进行浸泡大约10分钟,然后把种子捞出,用清水冲洗,再用湿润纱布把种子包裹好,放在25°c的环境下催芽。记得每天都要用清水冲洗,连续几天即可发芽,等圣女果种子露出芽白时,就可以进行播种了。
4、定植、控制温度
在圣女果种子播种之后,为了确保出苗率,应当保持较高的温度。在出苗后为了防止徒长,注意通风。当幼苗长到二叶一心的时候,及时定植,后期管理中要注意控制好温度,其温度控制在20°c-28°c之间,在圣女果长到30-40厘米时,要及时搭架。
5、后期就是管理,需要注意,在圣女果生长期间需科学施肥。
圣女果
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