什么菜是高大上的菜 yan是一道什么菜

凌河八大菜系中间，满汉全席里头，你听说过“yan”这道菜吗？不料生活之中竟是有的——，今天小编就来说说关于什么菜是高大上的菜 yan是一道什么菜?下面更多详细答案一起来看看吧!

什么菜是高大上的菜 yan是一道什么菜

凌河

八大菜系中间，满汉全席里头，你听说过“yan”这道菜吗？不料生活之中竟是有的——

某地纪委近日查某国企的“招待账”，竟发现菜单之中，有“yan1-40”和“yan2-80”这种常出现的菜。这是什么菜呢？原来是高档烟的“代码”——酒宴肉席之上，“公务招待”之间，光有吃喝还不行啊，还要有好烟款待。可是按新规定烟不能报销啊，于是领导指示，“就加一个菜”吧！就这样把烟列为佳肴，一单子报销了——据查实，这个国企自“八项规定”以来，购好烟1286盒，共36480元，大多以“yan”的名义，打入“公务招待”的酒肉账里。

人民日报将“yan”列为“隐性对抗”，其实更有“显性”对着干的呢——也是近日查实，某地小小一个分局，“招待费”自“八项规定”后有了“大减”，但到了去年下半年，竟又大大“反弹”，光12月一个月，就“公务”吃喝48次，刨去双休，每天中午吃了晚上又喝，一餐也不轮空，甚至比“八项规定”前还“放开”。

“八项规定”出台将近四年了，为什么又要说这个吃喝问题呢？不是好多了吗？是的，好多了，收敛多了，这是一句话；但是并未根治，反“四风”尚无穷期，这是另一句话。就拿这个吃喝来说，先是“离散转移”，或曰“躲起来吃”，乡间会所，机关食堂，老板私邸，都成了“转战”的“南北”，关上门拉起窗帘还要吃，把茅台灌在矿泉水瓶里还要喝；或曰“到下面吃”，比如文前所说一个月“招待”48次的那个分局，也不要错怪了他，他是“因为下来检查、评比、督办的多”，所以都是招待“上面”的“首长”的呀，连他的办公室主任都“说不清来的是谁”，也不便问，只知道是“领导”来了呢！尤其是“八项规定”近四年了，有的地方实在“忍不住了”，不光是抱怨“官不聊生”，危言再“禁”下去，“内需不行了”，而且蛰伏了一阵，过了三年“苦日子”啦，“坚持不住啦”，他看来是要以各种方式“反弹回潮”了，你说他是“顶风作案”，他却说“风头”已经过去了，“一切都会好起来的”，所以又有了一个月公款吃喝48次的“新动向”——这个“新动向”，值得注意呵！

吃喝风，中央是将它列入“奢靡之风”加以反对的。圆台面的问题，不是“上不了台面”的“小事”。一方面，党和人民的事业，不可能由一批整天醉醺醺的官员去“完成”，我们的经济，也不应当是靠“公款消费”来拉动的“内需”，更不要说老百姓对于公款吃喝甚至“酒桌办公”的反感甚至愤慨了。另一方面，作为“奢靡之风”的吃喝风，实质上是某些地方官场腐化生态的载体和象征。比如看似以吃喝为纽带的“西山会”、“汾酒会”等等，满足的难道是胃的需求吗？这是一种拉帮结派的朋党，结党营私的“圈子”。说官员馋，管不住一张嘴，那是小看他了——不是有人说，吃的是“政治饭”，喝的是“站队酒”吗？吃喝之风，是封建官场多少年来抱团依附的典型常态，又是这些年某些官员早已病入膏肓的“生活习惯”乃至“政治文化”，决不是三四年工夫就可以连根拔起、疗愈治本的。

记得“八项规定”之初，同志就指出要防止“风头”过后，反弹回潮，以至“涛声依旧”。这个教训，过去曾有过多次，我们不能轻忘，更不能重蹈。在“八项规定”将近四年之时，我们应有起码的警惕，至少应从“yan”这道“菜”和48次“招待”中有所警醒——不是已经有人在那里一厢情愿地散布关于“三年之痒”的“断言”吗？