空心草莓可以吃吗（能不能吃空心的草莓）

空心草莓是否能吃，需要根据情况判断草莓空心可能是在生长过程中水分和安分供应不足造成的，在果实成长期，水分和营养供应过多或者过少，就会导致草莓中不同细胞的生长速度出现差异，若是表层细胞长得比较快，里面的细胞长得比较慢，就容易空心，这种草莓是可以食用的 ，今天小编就来说说关于空心草莓可以吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

空心草莓可以吃吗

空心草莓是否能吃，需要根据情况判断。草莓空心可能是在生长过程中水分和安分供应不足造成的，在果实成长期，水分和营养供应过多或者过少，就会导致草莓中不同细胞的生长速度出现差异，若是表层细胞长得比较快，里面的细胞长得比较慢，就容易空心，这种草莓是可以食用的。

草莓过度成熟也会导致空心，草莓在成熟期生长速度比较快，采收不及时，就会因过度成熟而空心，这种草莓也是无害的，只不过口感吃起来没有成熟的草莓好而已。

有些果农为了让草莓生长更快，外表更漂亮，会给草莓打膨大剂，让草莓急速生长，这样生长好的草莓也会出现空心迹象。膨大剂属于农药的范畴，若是过量使用会影响草莓的质量，人大量食用后也会对健康造成损伤。